24.05
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Por que sinto como se estivesse com uma areia fina no corpo após treinos mais longos?
Ao final dos treinos sinto como se estivesse com uma areia fina na pele. Normalmente transpiro muito e essa sensação é mais comum nos treinos mais puxados. Por que isso acontece?
Anellise Ramos, Vitória (ES)
Quem responde é Camila Leonel Mendes de Abreu, especialista em nutrição pela Unifesp
Durante um exercício físico, a atividade metabólica do músculo e a produção de calor podem chegar a cem vezes mais do que em repouso. Esse aumento de temperatura pode causar desequilíbrios eletrolíticos, como a eliminação excessiva de sódio pelo suor, principalmente em atletas que praticam exercícios de longa duração.
Os pequenos grãos que você nota na pele podem ser justamente esse sódio eliminado. Isso faz com que o nível de sódio no sangue fique muito baixo, o que pode gerar um quadro muito raro chamado hiponatremia. Em certas condições de exercício, a ingestão excessiva de líquidos também pode resultar em condição de hiponatremia, pois a água acaba diluindo ainda mais o pouco sódio que resta no sangue. Os sintomas variam entre enjoo, dor de cabeça, mal-estar, vômitos, confusão mental, mas também pode levar a edema (inchaço) cerebral e ser fatal.
Para prevenir o problema é preciso estar atento para não consumir mais líquidos do que o que foi perdido por meio da sudorese durante o exercício. A dica é subir na balança antes e depois da prova ou treino e calcular a quantidade de líquidos necessária para a reposição, com base na diferença entre o peso de antes e depois. Para cada 500 g de peso perdido deve-se ingerir 500 ml de líquidos. Também é indicado ingerir bebidas que contenham sódio para hidratação (isotônicos).
Anellise Ramos, Vitória (ES)
Quem responde é Camila Leonel Mendes de Abreu, especialista em nutrição pela Unifesp
Durante um exercício físico, a atividade metabólica do músculo e a produção de calor podem chegar a cem vezes mais do que em repouso. Esse aumento de temperatura pode causar desequilíbrios eletrolíticos, como a eliminação excessiva de sódio pelo suor, principalmente em atletas que praticam exercícios de longa duração.
Os pequenos grãos que você nota na pele podem ser justamente esse sódio eliminado. Isso faz com que o nível de sódio no sangue fique muito baixo, o que pode gerar um quadro muito raro chamado hiponatremia. Em certas condições de exercício, a ingestão excessiva de líquidos também pode resultar em condição de hiponatremia, pois a água acaba diluindo ainda mais o pouco sódio que resta no sangue. Os sintomas variam entre enjoo, dor de cabeça, mal-estar, vômitos, confusão mental, mas também pode levar a edema (inchaço) cerebral e ser fatal.
Para prevenir o problema é preciso estar atento para não consumir mais líquidos do que o que foi perdido por meio da sudorese durante o exercício. A dica é subir na balança antes e depois da prova ou treino e calcular a quantidade de líquidos necessária para a reposição, com base na diferença entre o peso de antes e depois. Para cada 500 g de peso perdido deve-se ingerir 500 ml de líquidos. Também é indicado ingerir bebidas que contenham sódio para hidratação (isotônicos).
Os adoçantes aumentam a vontade de comer doce?
Li que os adoçantes aumentam a vontade de comer doce. Eles causam mesmo essa compulsão ou as pessoas que abusam dos dietéticos exageram nos doces?
Pamela Feitosa, Campinas (SP)
Quem responde é Tatiana Camacho Barão, nutricionista da Naturalis, graduada pela Unifesp e especialista em Nutrição aplicada ao exercício físico.
Estudos experimentais em humanos ainda são escassos e os existentes não confirmam essa relação entre o consumo de adoçantes artificiais e o aumento da ingestão alimentar e da massa corporal. Vale ressaltar que a relação não é específica para o aumento do consumo de doces, mas sim de calorias em geral. Porém, sobre essa questão polêmica, vários aspectos devem ser considerados.
Podemos considerar que, na prática, apenas o consumo moderado de adoçante não será suficiente para promover alteração do consumo de doces ou aumento da massa corporal. Nesse caso, o próprio hábito alimentar, o gasto energético em atividades físicas e aspectos psicológicos e socioeconômicos são fatores muito mais determinantes.
De qualquer forma, defendo a conduta de consumir pouco ou nenhum açúcar ou adoçante para bebidas ou outros alimentos. Dessa forma é possível reeducar o paladar, evitando o hábito de consumir alimentos muito doces, seja por açúcares ou adoçantes, e aprender a valorizar o sabor mais natural dos alimentos e das preparações, além de permitir o efeito funcional adequado dos compostos naturais e evitar o consumo dos sintéticos.
Pamela Feitosa, Campinas (SP)
Quem responde é Tatiana Camacho Barão, nutricionista da Naturalis, graduada pela Unifesp e especialista em Nutrição aplicada ao exercício físico.
Estudos experimentais em humanos ainda são escassos e os existentes não confirmam essa relação entre o consumo de adoçantes artificiais e o aumento da ingestão alimentar e da massa corporal. Vale ressaltar que a relação não é específica para o aumento do consumo de doces, mas sim de calorias em geral. Porém, sobre essa questão polêmica, vários aspectos devem ser considerados.
Podemos considerar que, na prática, apenas o consumo moderado de adoçante não será suficiente para promover alteração do consumo de doces ou aumento da massa corporal. Nesse caso, o próprio hábito alimentar, o gasto energético em atividades físicas e aspectos psicológicos e socioeconômicos são fatores muito mais determinantes.
De qualquer forma, defendo a conduta de consumir pouco ou nenhum açúcar ou adoçante para bebidas ou outros alimentos. Dessa forma é possível reeducar o paladar, evitando o hábito de consumir alimentos muito doces, seja por açúcares ou adoçantes, e aprender a valorizar o sabor mais natural dos alimentos e das preparações, além de permitir o efeito funcional adequado dos compostos naturais e evitar o consumo dos sintéticos.
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